Orodha ya maudhui:
Video: Late Ya Kujipikia Kama Vile Huko Starbucks - Kichocheo Kimefunuliwa
2024 Mwandishi: Lynn Laird | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:46
Wakati wa siku baridi na usiku wa baridi, kila mtu anafurahiya vinywaji vyenye joto. Mwelekeo wa hivi karibuni ulioongozwa na mitandao ya kijamii huabudu vinywaji vyenye mvuke vilivyotengenezwa na maziwa ya wanyama au mboga kama kahawa ya Dalgona, kahawa ya uyoga, latte ya bluu, latte ya rangi ya waridi na chokoleti ya keto. Leo, tunakuletea kipenzi chetu kipya, harufu ambayo haimwachi mtu yeyote tofauti - Hindi chai latte. Endelea kusoma ili kujua jinsi ya kuandaa dawa hii nyumbani!
Je! Chai ya chai ni nini na ni kichocheo gani bora cha kufurahiya?
Jambo moja ni hakika, hutataka kurudi kwenye chai iliyonunuliwa dukani baada ya kuonja hii! Chai latte, pia huitwa chai masala, ni kinywaji cha chai cha manukato kawaida nchini India. Masala inahusu mchanganyiko wa viungo vinavyotumiwa katika kupikia. Neno "chaï" hutafsiri "chai". Ndio sababu, kwa hivyo sio sahihi kusema "chai ya chai". Kama vile neno curry, upunguzaji wa magharibi wa mchanganyiko tata wa msimu wa Kihindi, dhana ya Amerika ya chai ilipendekezwa na mnyororo wa kahawa ya Starbucks miaka ya 1990.
Kwa kweli, hakuna viungo vya chai vya ulimwengu ambavyo kila mtu hutumia lakini unaweza kuonja ladha zinazoingiliana kama kadiamu, tangawizi, anise ya nyota, karafuu, na mdalasini. Kwa kweli, unaweza kuunda mchanganyiko wako wa viungo ili kuambatana na ladha yako.
Utashangaa ni kiasi gani cha kikombe cha chai cha chai kinakupa hisia ya faraja na utulivu. Sip moja ni sawa na kuvaa sweta laini na kujikunja mbele ya mahali pa moto! Kwa kuongeza, kikombe cha chai ya maziwa iliyoangaziwa inaonekana kama imetengenezwa katika cafe maarufu. Je! Hiyo ilifanya kinywa chako maji?
Vidokezo kadhaa vya kutengeneza chai ya kupendeza ya chai
1. Chai nyeusi ya India ndio chai bora kutumia katika mapishi ya chai latte. Chai ya Assam na ladha yake yenye nguvu na iliyojaa ni bora kwa sababu inaweza kupinga viungo.
2. Manukato yote lakini sio ya ardhini yana kina kirefu cha ladha.
3. Piga maziwa kwa kutumia kaka ya mwongozo ili kupata povu mnene na ya kupendeza.
4. Mkusanyiko wa chai unaweza kufanywa mbele na kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa kutengeneza vinywaji vilivyohifadhiwa wakati wa kiangazi.
5. Daima ni bora kutumia chai huru, lakini unaweza kutumia mifuko ya chai badala yake. Badala ya vijiko 2 vya chai huru, weka mifuko 4-6.
6. Kubinafsisha kikombe chako cha chai kwa ladha bora!
Kichocheo cha Cha from latte kutoka A hadi Z
Viungo
- Chai nyeusi ya Assam
- viungo: vijiti vya mdalasini, maganda ya kadiamu, karafuu nzima, anise ya nyota, pilipili nyeusi, karanga ya ardhi, tangawizi ya ardhini, mdalasini
- dondoo la vanilla
- sukari ya kahawia
- maziwa (aina yoyote)
- cream nzito
- sukari
- maji yaliyochujwa
Maagizo
1. Fanya chai kujilimbikizia
Ponda au ukate anise ya nyota, karafuu na maganda ya kadiamu katika vipande vidogo ili ladha ziingizwe vizuri. Kwenye sufuria, ongeza viungo vyote isipokuwa dondoo la vanilla.
Tumia maji yaliyochujwa ikiwezekana kwani hii itafanya kinywaji chako kitamu zaidi. Juu ya moto mdogo, chemsha chai na viungo. Koroga mara kwa mara. Chuja chai na viungo vikali kupitia kichujio cha matundu. Ongeza dondoo la vanilla.
2. Pasha maziwa
Chemsha maziwa kwenye jiko. Unapoona Bubbles ndogo zinaunda kando kando, ondoa kutoka kwa moto. Iangalie ili kuhakikisha haina kuchemsha.
Sehemu muhimu zaidi ya latte ya chai ya vanilla ni kutuliza maziwa! Utahitaji mbinu kidogo na vifaa kupata lather kamili. Kwa njia, maziwa bora kwa chai ya maziwa ni 2%. Walakini, tumia maziwa yote ikiwa unapenda maandalizi mazuri.
Kwa hivyo joto maziwa hadi digrii 150. Joto ni muhimu kupata povu isiyofaa. Tumia kipima joto cha chakula kwa matokeo bora. Vinginevyo, subiri hadi maziwa yapate joto kwa kugusa na Bubbles ndogo zianze kuunda nje, lakini bado hazijakaa. Kwa wakati huu, tumia mkono ulioshikiliwa na mkono au piga maziwa kwa nguvu na whisk jikoni.
3. Tengeneza cream iliyopigwa
Kuna njia kadhaa za kutengeneza cream iliyopigwa na rahisi ni kutumia maziwa ya mwongozo ili kuchanganya cream nzito na sukari pamoja. Utahitaji pia chombo kikubwa ili kuepuka kusababisha uharibifu. Cream bora ni na vilele laini na sio mwinuko sana ili iweze kukaa vizuri kwenye latte ya chai, ikienea juu.
4. Kusanya kinywaji
Kichocheo hiki hufanya resheni 4, kwa hivyo gawanya kila sehemu (mkusanyiko wa chai, maziwa na cream iliyopigwa) kwenye vikombe 4. Anza kwa kumwagilia nusu kikombe cha mkusanyiko wa chai. Kisha ongeza maziwa ya moto, ukiacha nafasi ya povu. Mimina kwenye cream iliyopigwa. Hiari: kupamba na mdalasini ya ardhi.
Vitamu kwa kichocheo hiki
Ikiwa umezoea vinywaji vyenye sukari nyingi kutoka Starbucks, unaweza kuongeza kitamu kidogo kabla ya wakati. Toleo lenye afya, hata hivyo, ni pamoja na maple au agave syrup.
Vyanzo: ohhowcivilized.com
acouplecooks.com
Ilipendekeza:
Majaribio Ya Bangi Ya Matibabu Huko Ufaransa Mnamo Septemba
Ni rasmi: majaribio ya bangi ya matibabu nchini Ufaransa itaanza mnamo Septemba, afisa wa ANSM alithibitisha jana
Kifo Cha Mwanafunzi Wa Miaka 15 Kwa Sababu Ya Ugonjwa Wa Uti Wa Mgongo Wa Bakteria Huko Nice
Mwanafunzi mwenye umri wa miaka 15 alikufa kwa ugonjwa wa uti wa mgongo wa bakteria usiku wa Jumanne Januari 7 hadi Jumatano Januari 8, huko Nice. Hakuna visa vipya vilivyoripotiwa
Kupandikiza Uterasi Ya Kwanza Huko Ufaransa Kunatoa Tumaini Kwa Wanawake
Iliyotengenezwa mwaka jana kwa mara ya kwanza huko Ufaransa, upandikizaji wa uterasi unatoa tumaini kwa wanawake wote walio na hali ya kuzaliwa
Keki Ya Pumzi Ya Mti Wa Krismasi: Mapishi Ya Kutumika Kama Kitoweo Au Kama Wakati Wa Dessert
Ikiwa unatafuta wazo la aperitif au dessert kwa Krismasi, mti wa keki ya puff hutoa mapishi kadhaa rahisi na yaliyopambwa ili kukidhi ladha ya kila mtu
Mtindo Kwa Wanawake Na Kwa Msichana Wao Mdogo Ambaye Anapenda Kuvaa Vile Vile
Katika nakala hii tutawasilisha maoni yetu mazuri ya mitindo kwa wanawake na kwa msichana wake mdogo ambaye anapenda kuvaa sawa