Orodha ya maudhui:
Video: Muffins Ya Malenge - Mapishi Yaliyojaribiwa Na Kupitishwa
2024 Mwandishi: Lynn Laird | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-02 11:43
Ingawa ni katikati ya Septemba na sherehe ya Halloween bado iko mbali, msimu wa cucurbit umewadia rasmi! Kwa hivyo, ni fursa gani nzuri kukaribisha mboga-matunda hii jikoni yako na kwenye orodha yako ya anguko? Mash, supu ya kuanguka, mkate, tagliatelle, terrine, hummus, jam ya kujifanya … kuna njia nyingi za kufurahiya taa yako ya Jack'O baada ya sherehe za Halloween. Leo tunakuonyesha jinsi ya kutengeneza muffins za malenge mazuri! Mapishi yetu matamu na matamu hayataacha mtu yeyote asiyejali au mwenye njaa. Maandamano!
Muffins ya malenge - mapishi 7 ya anguko yaliyoonekana kwenye Pinterest ili kufurahiya kila siku ya juma
Onyesha puree ya malenge kwa mikate
Iwe ni muffins au pai, dawa iliyotiwa mashed ndio msingi wa kila mapishi yetu kufuata. Ili kufanikiwa, anza kwa kung'oa na kuondoa mbegu kwenye mboga. Kata vipande vipande na usambaze kwenye karatasi ya kuoka, iliyofunikwa hapo awali na karatasi ya kuoka. Oka kwa dakika 20 au mpaka malenge inakuwa laini. Ondoa kutoka kwenye oveni na changanya vipande na manukato unayopenda (mdalasini, tangawizi, karafuu, nutmeg). Ili kutengeneza mafuta safi, ongeza kijiko kikuu au maji mawili ya vuguvugu. Walakini, hatua hii ya mwisho ni ya hiari.
Malenge na muffini ya nazi
Viungo vya muffins 12:
- 350 g malenge mashed
- 100 g sukari
- 90 g nazi iliyokunwa
- 70 g unga
- 50-60 g ya siagi iliyoyeyuka
- 2 mayai
- unga wa kuoka
- chips za chokoleti
- 1 C. maji ya limao
- matone machache ya ramu
- mdalasini (hiari)
- tangawizi ya unga (hiari)
- nutmeg (hiari)
Maandalizi:
Mara puree ya malenge iko tayari, changanya na viungo vingine. Gawanya mchanganyiko unaotokana na vikombe vya muffini, zilizowekwa hapo awali na casseroles za karatasi. Oka kwa dakika 40 kwa 170 ° C (thermostat 6-7). Pamba na chips za chokoleti na chips za nazi kabla ya kutumikia.
Muffins ya malenge na jibini na karanga
Viungo vya muffins 5:
- 180 g unga
- 50 g ya poda ya hazelnut
- 1/2 kijiko cha unga cha kuoka
- 100 g malenge mashed
- 50 g jibini la mbuzi
- 2 mayai
- 80 ml ya maziwa yaliyopunguzwa
- 50 ml cream ya kioevu nyepesi
- Mbegu za malenge
- chumvi na pilipili
Maandalizi:
Anza kwa kuwasha moto tanuri yako hadi 180 ° C. Katika bakuli changanya unga, karanga za ardhini, unga wa kuoka, chumvi na pilipili. Katika bakuli tofauti, fanya vivyo hivyo na mayai, maziwa, puree ya malenge na cream ya kioevu. Kisha changanya utayarishaji wa kioevu na utayarishaji wa unga, kisha ongeza jibini lililobomoka. Punga mara ya mwisho na mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye vikombe vyako vya muffini vya silicone. Weka mbegu ya boga katikati ya kila muffin na uoka kwa dakika 20-30. Mwisho wa wakati huu, ondoa kwenye oveni, usifunze na uache vitamu vitulie kwenye rafu. Moto au baridi, furahiya muffins zako kwa kadiri uonavyo inafaa.
Malenge na chorizo mapishi ya muffin
Katika kilele cha msimu wa cucurbit, malenge na duo ya chorizo ina kila kitu cha kufurahisha vijana na wazee. Gourmet na rahisi sana kutengeneza, kuumwa kwa ladha hakutabaki kutothaminiwa na wageni wako wakati wa aperitif! Hapa kuna viungo vya kuwaandaa:
- 140 g unga
- 2 mayai
- 130 ml cream nene
- 40-50 ml ya divai nyeupe
- 1/2 kijiko cha unga cha kuoka
- 100 g malenge mashed
- 50 g ya jibini iliyokunwa (iliyosababishwa)
- 50-60 g ya chorizo
- chumvi na pilipili
Maandalizi:
Preheat tanuri yako hadi 180 ° C (joto linalozunguka) na ukate chorizo ndani ya cubes. Katika bakuli la saladi, piga mayai, cream na divai nyeupe. Mimina chachu na unga na changanya hadi upate utayarishaji mzuri. Gawanya mwisho kwenye bati za muffin na uoka kwa dakika 25-30. Mwisho wa kupikia, toa muffins, wacha zipoe, halafu usifunue. Ikiwa umeziandaa mapema, ziweke kwenye bakuli la kuoka lililosheheni karatasi ya ngozi na wacha lipoe kwa dakika 15. Watoe kwenye jokofu, wafungeni kwenye filamu ya chakula na uwahifadhi kwenye joto la kawaida. Kabla ya kuzitumia, ziwape moto tayari kwenye oveni au kwenye microwave kwa dakika chache. Furahia mlo wako !
Malenge na malenge chokoleti ya vitafunio vya Halloween vilivyofanikiwa 2020
Viungo vya muffins 12:
- Mayai 2-3
- 80 ml sukari ya kahawia
- 60 ml mafuta ya canola
- 1 C. dondoo safi ya vanilla
- 500 g ya malenge / boga ya machungwa / boga ya tambi / malenge mashed
- 250 g unga wa ngano
- 60 g kakao
- 2 tbsp. unga wa kuoka
- 125 g ya nafaka ya psyllium
- 125 g ya chokoleti
- 60 g mbegu za lin ya ardhi
Maandalizi:
Preheat oven hadi 180 ° C na uweke rack yake katikati. Weka mshipa wa bati yako kutoka kwa bati za karatasi. Katika bakuli, whisk mayai, sukari ya kahawia, mafuta na dondoo la vanilla. Ongeza puree ya malenge, unga, kakao na unga wa kuoka, kisha changanya. Ongeza nafaka, chips za chokoleti na mbegu za kitani na changanya tena. Sambaza unga kwenye ukungu na uoka katika oveni kwa dakika 20-25. Ondoa kutoka kwenye oveni, wacha baridi na uinyunyize shavings za nazi kabla ya kutumikia. Pamba muffini zako za sherehe hata hivyo unapenda!
Kidokezo:
Kwa muffini nyepesi lakini sawa za sherehe, weka chips za chokoleti na uondoe kakao.
Malenge ya malenge na machungwa
Viungo:
- 180 g unga wa ngano
- 200 g malenge mashed
- 1 machungwa makubwa (hayatibiwa)
- 2 mayai
- 90 g sukari ya miwa kahawia
- 30 g ya sukari nyeupe
- 90 ml ya mafuta
- Vidonge 2 vya mdalasini
- 1/2 kijiko cha unga cha kuoka
- 1/2 tsp. soda ya kuoka
- sukari ya icing (hiari)
- Limau 1 (hiari)
- karanga za chaguo lako
Maandalizi:
Preheat oven hadi 180 ° C na andaa puree yako ya malenge. Ikiwa utatumia mash iliyohifadhiwa, ipishe moto kidogo hadi iwe laini. Acha itulie. Wakati huo huo, zest machungwa na uifinya ili kutoa juisi. Mara puree imepoza, changanya na mayai. Ongeza unga, sukari (bila sukari ya icing), mdalasini, zest na nusu ya juisi ya machungwa. Poda ya kuoka, soda na mafuta, weka vyote mwishoni. Changanya kila kitu vizuri ili unga uwe laini na sawa. Kisha mimina ndani ya ukungu wako na uoka kwa muda wa dakika 20 au mpaka muffini zijivune. Watoe kwenye oveni na waache wapoe kwenye rack. Wakati huo huo, andaa icing kwa kuchanganya juisi iliyobaki ya machungwa,matone machache ya maji ya limao na sukari nyingi ya icing. Lengo ni kupata muundo mnene sana. Tumia kupamba keki zako. Nyunyiza pecans, karanga, lozi au pistachio, wacha icing ikauke na itumie!
Malenge na Comté Muffins
Viungo vya kuumwa 6:
- 250 g malenge / malenge / boga ya tambi
- 100 g ya bakoni
- 150 g unga
- 50 g ya Comté
- 2 mayai
- 50 ml mafuta
- 50 ml ya maziwa
- 1/2 sachet ya chachu
Maandalizi:
Katika bakuli, piga mayai, ukiongeza maziwa na mafuta. Mimina unga na unga wa kuoka na changanya hadi upate unga laini. Weka puree ya malenge, Bacon na Comté, halafu changanya mara ya mwisho. Jaza ukungu na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° (thermostat 6-7) kwa dakika 20. Toa muffins nje ya oveni na uwaache wapoe kwenye rack. Kuonja vizuri!
Muffin ya malenge isiyo na gluteni, mtindo wa keki ya karoti
Kwa vitafunio vyenye afya vya Halloween, wacha tuanze kutengeneza muffini za malenge zisizo na glukosi na lactose!
Viungo vya muffins 15:
- Kikombe 1 cha unga wa buckwheat
- mipako ya mboga
- ½ kikombe cha unga wa mchele wa kahawia
- 1/3 kikombe cha nazi iliyokatwa (isiyo na sukari)
- 2 tbsp. 1/2 kijiko mdalasini
- 2 tbsp. kijiko poda ya kuoka
- 1 C. soda ya kuoka
- 1/2 tsp. ya tangawizi
- 1/4 tsp. 1/2 kijiko karafuu ya ardhi
- 1/2 tsp. kijiko chumvi
- Kikombe 1 cha puree ya malenge
- Kikombe 1 cha karoti iliyokunwa
- 2/3 kikombe maple syrup
- Kikombe cha maziwa ya nazi
- 1/3 kikombe mafuta ya parachichi
- 1 C. siki ya apple cider
- 1 C. dondoo safi ya vanilla
Preheat oven hadi 180 ° C. Nyunyizia bati za muffin na dawa ya mboga. Katika bakuli, unganisha viungo kavu na uweke kando. Katika bakuli tofauti, piga viungo vyote vya kioevu isipokuwa karoti zilizokunwa. Ongeza viungo vikavu na changanya hadi upate msimamo thabiti. Kisha ongeza karoti, changanya tena na ugawanye mchanganyiko kwenye vikombe vya muffin. Oka kwa muda wa dakika 25 au mpaka dawa safi ya meno itoke kwenye muffins.
Ilipendekeza:
Tiba 10 Za Kikohozi Asili Zilizojaribiwa Na Kupitishwa
Mafuta au kavu, kikohozi huharibu siku yako na haikupi kupumzika usiku! Gundua tiba zetu za asili 10 za kikohozi ambazo tumejaribu na kupitisha haswa kwako! Tiba ya nyumbani, mafuta muhimu ya tangawizi, syrup ya asali, pipi za gummy za nyumbani, nk
Dawa Za Pua Zilizopigwa Zimejaribiwa Na Kupitishwa Ili Kupunguza Dalili
Kuna suluhisho nyingi za kupunguza pua iliyojaa na anuwai kutoka kwa rahisi hadi ngumu zaidi. Miongoni mwa matibabu ya vitendo, ya gharama nafuu na yenye ufanisi sana wakati huo huo, mtu hutofautisha haswa tiba zilizozuiwa pua ya bibi, ambayo Deavita.fr inakushauri ujaribu haraka iwezekanavyo
Bar Ya Protini Ya Kujifanya - Maoni 7 Yamejaribiwa Na Kupitishwa
Je! Unatafuta mapishi kamili ya protini iliyotengenezwa nyumbani? Kwa hivyo, ikiwa ndivyo ilivyo, tunakupa gourmet 7 na rahisi kupata maoni ambayo yanakidhi kila ladha na kila aina ya lishe
Kichocheo Kisicho Cha Kileo Cha Cocktail: Maoni 5+ Yaliyojaribiwa Na Maarufu Kwa Msimu Wa Joto
Ili kutengeneza kinywaji chenye kuburudisha na kizuri kwa msimu wa joto, hakuna haja ya kuongeza pombe ili kuifanikisha. Kichocheo kisicho cha kileo cha jogoo hakika kitafanya ujanja kwa kitambulisho kidogo cha majira ya joto kinachostahili. Kwa hivyo, wacha tutoe maji safi ya matunda na twende
Kukunja Leso Rahisi Ya Mwaka Mpya: Mawazo 50 Yaliyojaribiwa Na Kupitishwa
Jedwali lako la sherehe litaungana bila shukrani nyingine kwa Mapendekezo yetu ya kukunja haraka ya Mwaka Mpya na ubunifu wa Krismasi