Orodha ya maudhui:

Chakula Cha Siku 7 Cha Kuongeza Kimetaboliki: Rejesha Mwili Wako Kwenye Wimbo
Chakula Cha Siku 7 Cha Kuongeza Kimetaboliki: Rejesha Mwili Wako Kwenye Wimbo

Video: Chakula Cha Siku 7 Cha Kuongeza Kimetaboliki: Rejesha Mwili Wako Kwenye Wimbo

Video: Chakula Cha Siku 7 Cha Kuongeza Kimetaboliki: Rejesha Mwili Wako Kwenye Wimbo
Video: Aina 7 ya vyakula yenye kuongeza mwili haraka 2024, Machi
Anonim

Umeamua kutoa sumu mwilini mwako kwa amana zote ambazo hupunguza umetaboli wako? Hii ni kamili kwa sababu wafanyikazi wetu wa wahariri wanakuonyesha lishe kamili ya siku 7 ili kuurudisha mwili wako kwenye njia, bila tamaa na bila shida.

Chakula cha siku 7 kuongeza kimetaboliki: chakula ni kiini cha kila kitu

Chakula cha siku 7 ili kuongeza kimetaboliki katika msimu wa joto
Chakula cha siku 7 ili kuongeza kimetaboliki katika msimu wa joto

Leo, kuna lishe kadhaa kulingana na dhana ya detox, lakini mara nyingi hizi hazina ushahidi wa kisayansi wa kuunga mkono. Na athari tunazoona ni, kwa ujumla, hisia ya njaa na uchovu. Ukweli wa kisayansi ni kwamba miili yetu ina uwezo wa kuondoa sumu mwilini ambayo hufanya kazi vizuri wakati lishe zetu zina matajiri katika vyakula vyote, pamoja na nafaka, matunda, mboga, protini konda, na mafuta yenye afya. Jambo kuu ni kwa hivyo kula chakula halisi. Ikiwa wazo la kula vyakula vyote kwa kipindi cha mwaka linaonekana kupendeza kwako, tunakupa Lishe ya Siku 7 ili kuanza kimetaboliki yako na kuburudisha mwili wako.

Baadhi ya dhana muhimu

ongeza nyuzi na protini kwenye lishe yako
ongeza nyuzi na protini kwenye lishe yako

1. Kaa unyevu: Kunywa angalau lita 2 za maji kwa siku. Maji ya kunywa husaidia sumu ya sumu na sodiamu ambayo hujikita mwilini na kusababisha uvimbe. Kwa kuongezea, kiu wakati mwingine inaweza kuhisi njaa, kwa hivyo hakikisha kunywa maji kabla na baada ya kula.

Kidokezo: Chai moja isiyo na sukari ya Starbucks isiyo na sukari inahesabu kama glasi 3 za maji.

2. Ondoa Sukari na Pombe: Katika siku hizi 7 za kuondoa sumu mwilini, jipe changamoto ya kukaa mbali na sukari na pombe. Badala yake, thubutu kuzingatia vyakula vyote. Mara tu ukiachilia kalori hizo tupu, utaona mabadiliko makubwa katika njia unayohisi.

3. Protini na Fibre: Mantra yako kwa siku saba zijazo (na kwa kweli milele) ni "protini na nyuzi". Ongeza protini na nyuzi kwa kila mlo na vitafunio ili kuweka sukari yako ya damu kuwa sawa na hamu yako ya shibe. Fiber hutoka kwa matunda, mboga mboga na nafaka nzima. Kwa upande mwingine, protini hupatikana katika nyama konda, kunde, bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo, na karanga.

mboga nyingi za nyuzi zenye maji mengi mchicha artichoke
mboga nyingi za nyuzi zenye maji mengi mchicha artichoke

4. Mboga kwa idadi isiyo na ukomo. Wakati wa siku 7 za detox, hakikisha kula mboga nyingi zilizo na nyuzi na maji (mchicha, boga ya butternut, asparagus, artichokes na matango kati ya wengine). Mboga haya husaidia afya ya ini, figo, na njia ya utumbo - mifumo ya asili ya kuondoa sumu mwilini.

5. Mafuta hayakupi mafuta: wazo hili la muda mrefu linahitaji kufutwa kutoka vichwani mwetu. Kula mafuta yenye afya, kwa kiasi, husaidia kupunguza uzito na ina faida nyingi za kiafya: kulinda moyo na kumbukumbu, kudumisha afya ya mfupa, nk.

6. Kiasi cha sodiamu: Kaa mbali na vyakula vilivyowekwa tayari na supu ambazo huongeza sodiamu kwenye lishe yako. Kupunguza sodiamu itaruhusu mwili kuondoa maji ya ziada na kupunguza uvimbe.

Hapa kuna mapishi 7 ya kiamsha kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni na vitafunio ili uanze kwenye Lishe ya Siku ya Kimetaboliki ya Siku 7.

Lishe ya Siku ya Kimetaboliki ya Siku 7: Kiamsha kinywa

Chakula cha kiamsha kinywa cha siku 7 ili kuongeza kimetaboliki
Chakula cha kiamsha kinywa cha siku 7 ili kuongeza kimetaboliki

Parfait ya malenge / kalori 253

Kikombe 1 cha mtindi wa

Uigiriki • ½ kikombe cha puree ya malenge

• ½ ndizi

• 1 tsp. vijiko vya mbegu za kitani

• Mdalasini

Omelet nyeupe yai / kalori 229

• yai 1 zima

• ½ kikombe wazungu wai yai

• • kikombe cha vitunguu kilichokatwa, nyanya na mchicha

Kupika kila kitu katika 1 tbsp. vijiko vya mafuta. Ongeza mimea na viungo (iliki, bizari, cilantro, pilipili ya cayenne au paprika). Kutumikia na f zabibu.

wazo la kiamsha kinywa cha parachichi ya wazo la kuongeza kimetaboliki
wazo la kiamsha kinywa cha parachichi ya wazo la kuongeza kimetaboliki

Toast ya parachichi na yai / kalori 250

• 1 kipande cha bluu nzima mkate

• ¼ mashed parachichi (kueneza mkate)

• 1 ya kuchemsha mayai (kwa mahali kwenye mkate)

Gundua mapishi zaidi ya chachu ya parachichi kwa kufuata kiunga kilichotolewa!

Kiamsha kinywa cha Mediterranean / kalori 270

• yai 1 lenye kuchemshwa au lililowekwa poi

• ¼ parachichi

• Tango iliyokatwa na saladi ya nyanya + iliki parsley

• 1 kikombe matunda

Crackers zilizo na jibini na vipande vya Uturuki / 260 kalori

• 85 g vipande Uturuki matiti

• 2 sehemu za jibini kuenea (La Vache qui RIT)

• Diced tango + mchicha + safi bizari tarehe 2 crackers nafaka nzima

uji wa beri nyekundu huchochea kimetaboliki
uji wa beri nyekundu huchochea kimetaboliki

Uji wa chama

• ½ kikombe cha oatmeal kupikwa katika unsweetened almond maziwa au katika maziwa skimmed

• ½ kikombe cha matunda nyekundu

• 4 karanga

• Cinnamon

* Kalori 300 na maziwa ya almond; Kalori 350 na maziwa yaliyopunguzwa

Paniki 2 za viungo / kalori 300

• yai 1

• ndizi 1, iliyokandamizwa na kupikwa kwenye sufuria yenye mafuta kidogo

Ongeza viungo vyako upendavyo na juu na kikombe cha ¼ kikombe cha Kigiriki, mdalasini na 2 Tbsp. vijiko vya mlozi uliokatwa.

Mapishi 7 ya kiamsha kinywa kuamsha kimetaboliki yako

kijani velouté viazi vitamu vya sandwich ya matiti
kijani velouté viazi vitamu vya sandwich ya matiti

Velouté ya kijani + viazi vitamu nusu na sandwich ya matiti ya Uturuki / kalori 365

Kwa sandwich: kipande 1 cha mkate wa ngano + 85 g ya matiti ya Uturuki + ½ viazi vitamu (joto kwenye microwave kwa dakika 7)

Kwa supu:

• 2 vikombe ya mchicha

• 1 parachichi

• ½ kikombe cha Kiingereza tango

• 1 ya kijani vitunguu

• 1 kikombe cha kusaga pilipili nyekundu

• ¼ kikombe cha mboga supu

• 1 karafuu ya vitunguu

• 1 tsp. mchuzi wa soya

• 1 tbsp. ya maji ya limao

• kijiko 1 cha pilipili ya pilipili

• Pilipili mpya

Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender na uchanganya hadi laini.

Supu ya boga ya butternut + kifua cha Uturuki na avokado / kalori 400

• 140 g matiti ya bata mzinga aliyeoka, asiye na ngozi

• ½ kikombe cha avokado iliyooka

mchicha na tambi ya artichoke
mchicha na tambi ya artichoke

Mchicha na tambi ya artichoke + mboga / kalori 388, resheni 6

1. Chemsha pasta ya ngano 450g kwenye sufuria.

2. Katika sahani ya casserole, joto 2 Tbsp. vijiko vya mafuta, kijiko 1 kikubwa kilichokatwa, karafuu 4 za vitunguu iliyokatwa vizuri na begi 1 (280 g) mioyo iliyohifadhiwa ya artichoke, iliyokatwa na kukatwa katikati. Ongeza kikombe 1 cha mchicha safi na ½ kikombe cha divai nyeupe kavu.

3. Mimina mchanganyiko juu ya tambi iliyomwagika na utumie mara moja.

Kuku iliyokaangwa na parachichi na saladi ya tango / kalori 400

Msimu na grill 1 kuku ya kuku (isiyo na ngozi) katika 2 tbsp. vijiko vya mafuta. Kutumikia na parachichi iliyokatwa, tango iliyokatwa, cilantro safi na maji ya chokaa.

mchicha wa uyoga wa tambi
mchicha wa uyoga wa tambi

Spaghetti boga na kuku, uyoga na mchicha / kalori 296

• Kata boga kwa urefu nusu, toa mbegu na weka nyama kwenye sufuria. Oka kwa 200 ° C kwa dakika 4 au hadi zabuni.

• Futa boga kwa uma na upeleke kwenye bakuli.

• Kwenye skillet, sua kifua cha kuku na uyoga wa cubed mpaka kuku iwe na rangi ya dhahabu na uyoga uwe laini.

• Washa mchicha kwenye stima, kisha uweke kwenye sufuria na kuku na uyoga kwa dakika chache.

• Mimina boga ya tambi juu yake na upake.

kuku ya kuku iliyowekwa na artichokes na mchicha
kuku ya kuku iliyowekwa na artichokes na mchicha

Matiti ya kuku yaliyojazwa na artichok na mlozi + viazi vitamu / kalori 296

Katika bakuli ndogo, changanya artichok, mchicha, lozi, Parmesan, zest ya machungwa na ¼ tsp. chumvi + kiasi sawa cha pilipili.

Kata kipande cha inchi 3 katika sehemu nene zaidi ya kila titi la kuku. Shika kila kifua na robo ya mchanganyiko wa artichoke. Msimu kuku na ½ tsp. ya chumvi na pilipili.

Pasha mafuta kadhaa kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Pika matiti ya kuku yaliyojaa hadi hudhurungi ya dhahabu na upike, dakika 5 hadi 7 kwa kila upande.

Kwa kaanga: kata viazi vitamu 1 kwa vijiti vidogo. Nyunyiza na mafuta ya kupikia na nyunyiza ½ tsp. ya basil kavu, ½ tsp. ya oregano kavu, pilipili na chumvi kuonja.

Saladi ya tuna ya Mexico tayari kwa dakika 10
Saladi ya tuna ya Mexico tayari kwa dakika 10

Saladi ya tuna ya Mexico ambayo inachukua dakika 10 / kalori 309 tu

Katika bakuli, changanya kijiko 1 cha samaki (170 g), pilipili 1 iliyokatwa, pilipili 2 iliyokatwa, ¼ kikombe cha salsa, mizaituni 6 iliyojaa pilipili, 2 tbsp. mayonnaise nyepesi, 1 tbsp. ya maji ya chokaa na ½ tsp. jira.

Changanya kila kitu na uma, msimu na pilipili.

Chakula cha jioni cha kupendelea kuongeza nguvu ya kimetaboliki

lax iliyooka ndogo artichokes iliyotiwa
lax iliyooka ndogo artichokes iliyotiwa

Lax iliyooka na artichok iliyosokotwa / kalori 433

Pika steak 120 g ya lax iliyopambwa na iliki saa 190 ° C kwa muda wa dakika 20. Kutumikia na artichokes iliyosokotwa.

Nyama ya samaki iliyohifadhiwa, iliyopambwa na mboga / 373 kalori

Grill 1 120 g tuna steak katika 2 tbsp. vijiko vya mafuta. Kutumikia kwa kutumikia 1 ya mchanganyiko wa mboga iliyooka au kuchoma.

bass ya baharini iliyokatwa na fennel capers
bass ya baharini iliyokatwa na fennel capers

Besi za baharini zenye mvuke na fennel, parsley na capers / kalori 350

Katika stima (kwa kweli mianzi), pika besi za baharini, fennel, parsley na capers pamoja.

Oregano na brochettes ya nguruwe ya limao / kalori 316

Ili kuandaa marinade, kwenye bakuli, changanya juisi ya limao ya kikombe, 1 tsp. kijiko mafuta, 2 tbsp. oregano kavu, 1 tsp. ya matawi ya Rosemary, 1 karafuu ya vitunguu iliyokandamizwa, ½ tsp. pilipili mpya.

Ondoa mafuta yanayoonekana kutoka kwa nyama. Kata mwisho katika cubes ndogo. Uwapeleke kwenye bakuli na marinade na uondoke kwenye jokofu kwa dakika 30. Unaweza pia kuongeza mboga kwake ikiwa unataka. Uyoga na zukini huchukua ladha nzuri.

Wakati huo huo, loweka mishikaki ya mbao ndani ya maji. Osha na ukate mboga. Thread skewers, kubadilisha cubes ya nguruwe na vipande vya mboga. Kulingana na urefu wa mishikaki na saizi ya mchemraba wa nguruwe, utakuwa na skewer 1 kubwa au 2 ndogo kwa kila mtu. Weka mishikaki kwenye barbeque isiyo na moshi na upike kwa dakika 8 hadi 10.

pilipili mahindi maharagwe nyeusi siki cream ya vitunguu
pilipili mahindi maharagwe nyeusi siki cream ya vitunguu

Chili na nyama ya ng'ombe, mahindi na maharagwe meusi / kalori 300

Katika sahani kubwa ya casserole, changanya nyama ya ng'ombe ya g 450 na 2 tbsp. poda ya pilipili. Kupika dakika 6 juu ya joto la kati au hadi nyama ya nyama iwe ya dhahabu, ikichochea kubomoa nyama. Katika bakuli la bakuli, ongeza kifuko 1 (400 g) cha mahindi yaliyohifadhiwa na maharagwe meusi, 1 unaweza (400 ml) ya mchuzi wa nyama isiyo na mafuta na 1 (4 ml) ya mchuzi wa nyanya. Chemsha maji. Funika, punguza moto na simmer kwa dakika 10. Chemsha kwa dakika 5 zaidi, bila kufunikwa, na kuchochea mara kwa mara. Mimina pilipili ndani ya bakuli. Pamba kila anayehudumia na cream ya siki na vitunguu iliyokatwa, kama inavyotakiwa.

Kondoo wa Mediterranean na mboga mboga + mboga / kalori 300

• 4 tbsp. maji ya limao

• 1/3 kikombe cha mafuta

• 1 karafuu ya vitunguu, kusaga

• 1 kijiko. Vijiko mbichi au kavu mint

• 680 g kondoo steak katika kata cubes

• 8 uyoga kidogo

• 8 zabibu nyanya

• 1 kati ya kijani pilipili kukatwa katika vipande

• 2 ndogo zucchini, diced

1. Marini cubes za kondoo usiku mmoja kwenye marinade iliyomwagika kwenye begi inayoweza kuuza tena (maji ya limao, mafuta ya mizeituni, vitunguu saumu, mint, chumvi na pilipili).

2. Tengeneza mishikaki, ukibadilisha cubes za kondoo zilizosafishwa na mboga.

3. Grill skewers, kugeuza kila dakika 15-20.

4. Kutumikia kwenye kitanda cha mboga kijani kilichomwagika na siki ya balsamu.

maharage nyeusi manukato na burritos ya parachichi
maharage nyeusi manukato na burritos ya parachichi

Maharagwe nyeusi ya maharagwe / 365 kalori

Pamba keki ya mchicha na beans maharagwe meusi meusi, av parachichi iliyokatwa, 1 ya majani ya mchicha ya watoto, 1/8 tsp. poda ya vitunguu na 1 tsp. ya mchuzi wako wa kupenda moto.

Vitafunio

vitafunio vyenye afya kimetaboliki huongeza lishe ya siku 7 ya mbegu ya komamanga ya kigiriki
vitafunio vyenye afya kimetaboliki huongeza lishe ya siku 7 ya mbegu ya komamanga ya kigiriki

170 g ya mtindi wa Uigiriki + 4 tbsp. mbegu za geanade

Kalori 140

Lozi 10 mbichi + tini 2 zilizokaushwa (au apricots kavu)

Kalori 120

1 clementine + yai 1 la kuchemsha

Kalori 110

Kuhudumia 1 jibini kuenea (La Vache qui Rit) kwenye mkate 1 wa nafaka na vipande kadhaa vya tufaha

Kalori 100

vijiti vya siagi hukausha zabibu za karanga
vijiti vya siagi hukausha zabibu za karanga

Mabua ya celery yaliyopambwa + 1 tbsp. siagi ya karanga + zabibu 10

Kalori 130

Kikombe ½ iliyokatwa karoti na tango + kikombe hummus

Kalori 180

Laini

• Kikombe 1 cha mchicha safi

• ½ kikombe kale

• 1 kijiko. mbegu za chia

• 1 tbsp. Vijiko lin mbegu

• ½ ndizi (au persimmon)

• ½ kikombe mafuta ya bure ya Kigiriki mgando

• Maji

Ilipendekeza: