Orodha ya maudhui:

Kukua Microgreens Kwa Urahisi Nyumbani
Kukua Microgreens Kwa Urahisi Nyumbani

Video: Kukua Microgreens Kwa Urahisi Nyumbani

Video: Kukua Microgreens Kwa Urahisi Nyumbani
Video: Базовая установка стойки Microgreen !! 2024, Machi
Anonim

Vipi kuhusu kujifunza jinsi ya kukuza vijidudu vya nyumbani na kwa hivyo kupamba jikoni yako ndogo na wiki. Kama mapambo kama yanavyofaa, majani haya madogo ya kijani yanathaminiwa kwa ladha yao maalum na mali zao za matibabu. Na kwa kuongeza kuleta asili ya mapambo ya mambo ya ndani, bila shaka wataamsha ladha ya sahani zako za kupikia. Pia ni haraka na ya kiuchumi! Hapa kuna jinsi ya kukaribisha kilimo mijini nyumbani kwako!

Jifunze kukuza viwambo nyumbani kwa urahisi

jinsi ya kukuza vijidudu vijidudu nyumbani mbinu rahisi
jinsi ya kukuza vijidudu vijidudu nyumbani mbinu rahisi

Ingawa bado ni katikati ya msimu wa baridi, kuwa na bustani ya mboga ya ndani hakika ni faida! Kwa sababu baada ya yote, ni nani ambaye hajawahi kuota kufurahiya saladi ya kijani wakati kila kitu ni nyeupe nje? Jinsi ya kufanya? Hakuna mimea yenye kunukia zaidi na mboga za sufuria, ambazo zinakataa kukua na mara nyingi huathiriwa na magonjwa! Badala yake, tunachagua "microgreen" kwa kujifunza jinsi ya kukuza vijidudu nyumbani! Kitamu na afya, viwambo vidogo vinawakilisha mimea ambayo imeibuka kutoka ardhini. Maarufu sana Amerika ya Kaskazini, walifika Ufaransa. Na rangi zao na ladha yao ya kipekee, wanajialika kwenye kila sahani na kushinda gourmets zote.

Kwa nini kweli ujifunze jinsi ya kukuza viwambo vidogo?

jinsi ya kukuza microgreens za nyumbani kwa urahisi
jinsi ya kukuza microgreens za nyumbani kwa urahisi
microgreens utamaduni wa broccoli mwenendo vidokezo vya vijidudu na ujanja kilimo cha mijini
microgreens utamaduni wa broccoli mwenendo vidokezo vya vijidudu na ujanja kilimo cha mijini

Tunapata kuwa shina hizi zenye maridadi kweli zinawakilisha mabomu madogo ya virutubisho, ambayo tayari yana vitamini, madini na nyuzi zote muhimu kwa mmea kwa ukuaji wake. Kwa kilo ya vijidudu vya brokoli, kwa mfano, kuna virutubisho zaidi ya mara 40 kuliko kilo ya mboga mpya. Faida nyingine? Uzalishaji wako utakuwa bure kwa 100% na dawa ya wadudu, kwa sababu haiitaji tu.

mbinu ya kiikolojia viini viini microgreens nyumba
mbinu ya kiikolojia viini viini microgreens nyumba

Faida kubwa? Shina ndogo zinafaa kabisa kwa tamaduni ya mijini! Kupanda mimea nyumbani pia kunaweza kufanywa na familia. Ni njia nzuri ya kuanzisha watoto wadogo kwa bustani na vyakula vyenye afya. Kama bonasi, ni nzuri kwa bajeti! Bei ya mimea ni senti chache tu. Kwa hivyo, kukuza vijidudu nyumbani ni kiuchumi zaidi kuliko kununua mboga zako kutoka sokoni!

mwenendo wa urafiki wa mazingira kilimo cha risasi-ndogo ndani ya nyumba faida za kiufundi
mwenendo wa urafiki wa mazingira kilimo cha risasi-ndogo ndani ya nyumba faida za kiufundi

Kwa upande wa kasoro, viwambo vidogo vilivyotengenezwa nyumbani sio hali ya kiikolojia zaidi kwa wale ambao hawana nuru ya asili katika nyumba zako. Walakini, kwa watumiaji na wapishi, miro-feuilles inawakilisha fursa nzuri ya kuunda eneo la mijini.

Kupanda shina ndogo: shughuli rahisi

jinsi ya kukuza shina ndogo kwenye vidokezo na hila za nyumbani
jinsi ya kukuza shina ndogo kwenye vidokezo na hila za nyumbani

Mimea inayokua nyumbani hakika ni mchezo wa watoto! Loweka tu ndani ya maji kwa wiki chache, uwasafishe kila wakati. Linapokuja suala la vifaa, unachohitaji tu ni germinator! Unaweza vile kwenye maduka ya chakula ya afya. Ikiwa, hata hivyo, utakua tu machipukizi machache, hauwahitaji sana.

kukua vidudu mbinu ya nyumbani kwa hatua
kukua vidudu mbinu ya nyumbani kwa hatua

Kwa hivyo badala ya kutumia pesa zako kwenye bidhaa unaweza kujitengenezea, tengeneza sufuria yako mwenyewe ya kuchipua kutoka kwa sufuria ya mtindi au jar ya glasi. Baada ya kupata chombo safi, unahitaji kichujio. Kwa kusudi hili, chagua mraba wa chandarua ambacho lazima uweke kwenye ufunguzi wa jar. Ili kuweka mraba usiofaa, tumia bendi ya mpira. Na hii ndio, germinator yako ya DIY iko tayari!

Shina ndogo: ni mbegu gani zinazopendelea?

Kwa ujumla, uchaguzi wa mimea kukua nyumbani hauna kikomo. Walakini, viazi na rhubarb zinapaswa kuepukwa, kwa sababu ya majani yenye sumu. Vinginevyo, microgreens zinazopendelea zaidi ni mahindi na shamari. Uwezekano mwingine ni:

  • nafaka (shayiri, chia, lin, buckwheat, ufuta na mchele)
  • mboga (beetroot, karoti, celery, saladi, haradali, leek, broccoli, kitunguu, mchicha)
  • kunde (maharagwe ya mung, dengu, quinoa, maharage ya soya na njugu)
  • mimea yenye kunukia (coriander, fennel, basil, parsley na bizari)

Unaweza kupata wapi mbegu zako kuota? Kwa bahati nzuri, kadhaa tayari ni maduka yanayotoa urval wa mbegu. Walakini, ni muhimu kuchagua mbegu zilizothibitishwa na zilizofungashwa vizuri! Kwa nini? Kweli, kwa sababu kuna maeneo ambayo bidhaa zake zinatibiwa na fungicides. Kwa hivyo zingatia maandiko!

Hatua kwa hatua mchakato

hatua kwa hatua mbinu ya kukuza vijidudu vya nyumbani
hatua kwa hatua mbinu ya kukuza vijidudu vya nyumbani

Kwanza, anza kwa kumwaga tabaka mbili za mbegu (na si zaidi) kwenye mtungi wako. Vinginevyo, una hatari ya kuishia na kontena lililofurika na mbegu zilizoota. Kisha jaza maji na kutikisa kwa haraka kusafisha mbegu za vumbi. Geuza kukimbia. Jaza sufuria tena na maji safi na uweke mahali penye joto kusaidia kuota. Acha kwa masaa 12. Wakati huo huo, mbegu zitavimba na kufikia karibu mara mbili ya ukubwa wa asili. Mwisho wa wakati huu, futa jar, ujaze tena na ubadilishe ili ukimbie mbegu.

jinsi ya kuota vijidudu kukua shina ndogo mbinu ya aquaponics ya nyumbani
jinsi ya kuota vijidudu kukua shina ndogo mbinu ya aquaponics ya nyumbani

Suuza na futa, suuza na futa tena! Hapa kuna ufunguo wa kuota kwa mafanikio! Lakini mara ngapi haswa? Kama tulivyokuambia, hatua hii inapaswa kurudiwa asubuhi na jioni kwa siku mbili hadi tano hadi siku nane (haswa kwa karoti na shamari). Muda kwa ujumla hutegemea aina ya mbegu iliyochaguliwa pamoja na hali ya joto ya eneo. Mwisho lazima uwe juu sana. Ikiwa yote yatakwenda vizuri, ukuaji wa shina zako kidogo hautakuwa mrefu.

mbinu ya kuota iliyotengenezwa nyumbani jinsi ya kuota chipukizi shina zenye mkondo nyumbani
mbinu ya kuota iliyotengenezwa nyumbani jinsi ya kuota chipukizi shina zenye mkondo nyumbani

Ikiwa mbegu zako hazina mwanga, zitakuwa za rangi. Ili kuwa na mimea safi na ya kijani kibichi zaidi, lazima uweke sufuria yako ndogo karibu mahali pazuri. Hii itatoa ladha kali zaidi na vitamini kwa mboga zako za baadaye. Mara tu mimea yako inapofikia saizi inayotakiwa, unahitaji suuza na kuivuta mara ya mwisho. Kwa kile kinachotokea baadaye, una chaguo mbili: ama utumie mara moja au uziweke kwenye jokofu kwa wiki chache.



Kukua vijidudu, ni karibu kanuni hiyo hiyo, kwa sababu vijidudu vidogo ni mimea tu iliyopandwa kwenye mchanga mzuri na lazima uiruhusu ivuke kwa muda mrefu na uvune siku chache baadaye kuliko mimea. Kama tulivyosema hapo juu, viwambo vidogo viko tayari mara majani ya kwanza ya kijani yanapoonekana. Mwishowe, vuna kwa msaada wa mkasi au ung'oa kwenye mchanga kuchukua faida ya mizizi yao, ambayo ni ya tamaa na yenye vitamini.

Kwa habari yoyote ya ziada, unaweza kushauriana na video hapo juu!

Ilipendekeza: